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Descubra o encanto do vinho Beni di Batasiolo Barolo Bussia Vigneto Bofani DOCG, uma joia da vinícola italiana Beni di Batasiolo. Este vinho é produzido a partir da variedade de uvas Nebbiolo, conhecida por sua complexidade e elegância.
A fermentação ocorre em tanques de inox, seguida por um envelhecimento mínimo de 2 anos em foudres de carvalho da Eslavônia e um mínimo de 1 ano em tanques de inox. Este processo meticuloso é complementado por um tempo adicional de guarda em garrafa, garantindo a evolução e maturação perfeitas do vinho.
Visualmente, o Beni di Batasiolo Barolo Bussia Vigneto Bofani DOCG apresenta uma cor rubi grená com delicados tons alaranjados. Seu aroma é uma sinfonia de notas florais, violetas, nozes, amêndoas, cravo, pimenta preta e frutas negras em compota.
No paladar, este vinho é encorpado, com taninos firmes e rústicos quando jovem. Sua acidez alta e concentração intensa proporcionam um final persistente.
Para uma experiência gastronômica completa, harmonize este vinho com carnes de caça, carnes curadas e queijos de longa maturação. O Beni di Batasiolo Barolo Bussia Vigneto Bofani DOCG é mais do que um vinho, é uma celebração dos sabores autênticos da Itália.
Vinho Tipo | Tinto |
---|---|
Estilo | Seco |
Produtor | Beni di Batasiolo |
País | Itália |
Região | Piemonte |
Safra | 2014 |
Volume | 750ml |
Uvas | Nebbiolo |
Cor | Vermelho Rubi |
Potencial de Guarda | 15 anos |
Teor Alcoólico | 14,0% |
Pontuações | - |
Temperatura de Serviço | 15º a 18º C |
Harmonização | Carnes de caça, carnes curadas, queijos de longa maturação. |
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