Santa Ema Catalina 2015

 SANTA EMA CATALINA

Vinho tinto chileno exclusivo de produção limitada do Vale do Maipo
O SANTA EMA CATALINA é uma homenagem de Don Félix Pavone Arbea a Catalina Moreno Rodillo, sua esposa e companheira por toda a vida. Cada garrafa é vestida com uma etiqueta de pano, colocada à mão e assinada pessoalmente pela senhora Catalina. De produção limitada, é feito com uvas Cabernet Sauvignon, Carmenere e Cabernet Franc da região de Pirque, Maipo Alto. O SANTA EMA CATALINA pode ser descrito como um vinho intenso, complexo e redondo, que reflete as características das variedades que o originam. Na harmonização, é ideal para ser consumido com queijos maduros, carnes vermelhas na brasa, porco e pratos condimentados.

Aromas: clássico e elegante, com notas de frutas vermelhas, ameixas, cerejas, tabaco e baunilha, oferecendo grande complexidade.

Paladar: Na boca, é clássico e elegante.