Espumante Vértice Gouveio 2014

Espumante Vértice Gouveio

Descubra o Espumante Vértice Gouveio, uma expressão sublime da tradição e excelência do Alto Douro, Portugal. Este espumante, meticulosamente elaborado pelo método clássico, é um tributo às uvas Gouveio e Chardonnay, colhidas nas encostas frescas e elevadas da região. Com uma história de premiações impressionante, o Vértice Gouveio promete uma experiência degustativa inesquecível, marcada pela elegância e frescor.

Terroir: Originário do Douro, uma das regiões vinícolas mais prestigiadas de Portugal, este espumante beneficia-se das condições únicas oferecidas pelas encostas altas e frescas. O solo e o clima da região contribuem para a maturação ideal das uvas Gouveio e Chardonnay, garantindo a qualidade excepcional deste espumante.

Vinificação: A vinificação segue o rigoroso método clássico, com uma seleção criteriosa das uvas Gouveio e Chardonnay. Este processo tradicional enfatiza a pureza da fruta e a complexidade do espumante, resultando em bolhas finas e persistentes que são a assinatura do Vértice Gouveio.

Amadurecimento: Cada garrafa é cuidadosamente maturada, permitindo que o espumante desenvolva sua complexidade e caráter distintos. Este período de repouso nas caves contribui para a sua bolha fina e persistente, um marco dos espumantes de alta qualidade.

Aroma: Apresenta um aroma fresco e elegante, com notas sutis de frutas cítricas e flores brancas, complementadas por uma leve mineralidade. Este perfil aromático convida a uma degustação revigorante e prazerosa.

Paladar: Na boca, o Espumante Vértice Gouveio é vibrante e refrescante. Sua acidez equilibrada harmoniza perfeitamente com a textura cremosa e a persistência das bolhas, oferecendo um final elegante e sofisticado.

Harmonização: Perfeito para celebrar momentos especiais ou como aperitivo. Excelente companhia para pratos leves, como frutos do mar, saladas frescas ou sushi.

Premiação:

• 2014 - 94 pontos Robert Parker
• 2013 - 93 pontos Robert Parker
• 2012 - 92 pontos Robert Parker
• 2011 - 93 pontos Robert Parker
• 2010 - 93 pontos Robert Parker
• 2008 - 93 pontos Robert Parker
• 2007 - 93 pontos Robert Parker
• 2005 - 90 pontos Robert Parker
• 2004 - 90 pontos Robert Parker