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Baltasar Gracián foi um famoso escritor e filósofo espanhol. Sua obra mais conhecida é "A Arte da Prudência". O vinho homenageia o autor, nascido a 8 km dos vinhedos. É um tinto de profunda cor vermelha cereja, com aromas de frutas vermelhas e negras, ervas mediterrâneas e alcaçuz.
Esse vinho parece ser uma ótima escolha para quem aprecia vinhos tintos frutados, frescos e equilibrados, com um toque de complexidade das ervas mediterrâneas e do alcaçuz. Pode ser uma excelente opção para acompanhar pratos da culinária espanhola ou simplesmente desfrutar sozinho.
Aromas: frutas vermelhas e negras, ervas mediterrâneas e alcaçuz.
Paladar: jovem, elegante e estruturado.
Premiações:
Bodegas San Alejandro, fundada em 1962, localizada em um lugar privilegiado para o cultivo da Garnacha (Grenache).
Um projeto começou com a paixão e esforço de um grupo de enólogos inquietos que decidiram valorizar suas terras, seus vinhedos e seu vinho!
Hoje este sonho tornou a vinícola BSA (Bodegas San Alejandro), referência de D.O. Calatayud e do universo de Grenache. Com 1250 parcelas, 950 hectares em uma altitude de 1.100 m.
“A Grenache, neste local, é a rainha porque ela vive em seu habitat perfeito! - Delicada pura e sedutora. A combinação perfeita, um presente da natureza!”
Vinho Tipo | Tinto |
---|---|
Estilo | Seco |
Produtor | Bodegas San Alejandro |
País | Espanha |
Região | Calatayud |
Safra | 2019 |
Volume | 750ml |
Uvas | Garnacha (Grenache) |
Cor | Vermelho Granada com reflexos Rubi |
Potencial de Guarda | 7 anos |
Teor Alcoólico | 14,5% |
Pontuações | - |
Temperatura de Serviço | 15º a 18º C |
Harmonização | Carnes vermelhas assadas ou grelhadas, Guisados de carne, Peru, Molhos Complexos, Foie Gras, Leguminosas e Queijos, Peito de galinha d'angola, Pernil assado ao forno. |
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