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Descubra o Espumante Vértice Gouveio, uma expressão sublime da tradição e excelência do Alto Douro, Portugal. Este espumante, meticulosamente elaborado pelo método clássico, é um tributo às uvas Gouveio e Chardonnay, colhidas nas encostas frescas e elevadas da região. Com uma história de premiações impressionante, o Vértice Gouveio promete uma experiência degustativa inesquecível, marcada pela elegância e frescor.
Terroir: Originário do Douro, uma das regiões vinícolas mais prestigiadas de Portugal, este espumante beneficia-se das condições únicas oferecidas pelas encostas altas e frescas. O solo e o clima da região contribuem para a maturação ideal das uvas Gouveio e Chardonnay, garantindo a qualidade excepcional deste espumante.
Vinificação: A vinificação segue o rigoroso método clássico, com uma seleção criteriosa das uvas Gouveio e Chardonnay. Este processo tradicional enfatiza a pureza da fruta e a complexidade do espumante, resultando em bolhas finas e persistentes que são a assinatura do Vértice Gouveio.
Amadurecimento: Cada garrafa é cuidadosamente maturada, permitindo que o espumante desenvolva sua complexidade e caráter distintos. Este período de repouso nas caves contribui para a sua bolha fina e persistente, um marco dos espumantes de alta qualidade.
Aroma: Apresenta um aroma fresco e elegante, com notas sutis de frutas cítricas e flores brancas, complementadas por uma leve mineralidade. Este perfil aromático convida a uma degustação revigorante e prazerosa.
Paladar: Na boca, o Espumante Vértice Gouveio é vibrante e refrescante. Sua acidez equilibrada harmoniza perfeitamente com a textura cremosa e a persistência das bolhas, oferecendo um final elegante e sofisticado.
Harmonização: Perfeito para celebrar momentos especiais ou como aperitivo. Excelente companhia para pratos leves, como frutos do mar, saladas frescas ou sushi.
Premiação:
Vinho Tipo | Espumante |
---|---|
Estilo | Brut |
Produtor | Vértice |
País | Portugal |
Região | Douro |
Safra | 2014 |
Volume | 750ml |
Uvas | Chardonnay, Gouveio |
Cor | Amarelo Palha Claro |
Potencial de Guarda | Pronto para Apreciar |
Teor Alcoólico | 12,0% |
Pontuações | - |
Temperatura de Serviço | 5º a 9º C |
Harmonização | Perfeito para celebrar momentos especiais ou como aperitivo. Excelente companhia para pratos leves, como frutos do mar, saladas frescas ou sushi. |
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