Terres Secrètes La Cave des Hautes Côtes Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2020

La Cave des Hautes Côtes Bourgogne Hautes Côtes de Nuits

Explore o sabor autêntico da Borgonha com o Vinho Terres Secrètes La Cave des Hautes Côtes Bourgogne Hautes Côtes de Nuits. Originário da França, este vinho é uma expressão pura da uva Pinot Noir, com um corpo médio e uma elegante integração de madeira.

Ao degustá-lo, os sentidos são acariciados por aromas frutados, que se mesclam com toques de especiarias, e nuances minerais e animais, criando uma experiência olfativa complexa e atraente. O paladar se revela como uma verdadeira expressão do terroir da região, apresentando um frescor vivaz e taninos pronunciados, mas surpreendentemente elegantes.

A elaboração deste vinho segue um meticuloso processo. As uvas são colhidas mecanicamente no ápice de sua maturação, sendo 100% desengaçadas e cuidadosamente selecionadas na vinícola. A vinificação ocorre em tanques de inox com controle rigoroso de temperatura, seguida por uma maceração de 8 a 10 dias. A maturação longa em tanques de inox assegura a preservação das características intrínsecas da uva, resultando em um vinho de qualidade superior.

Quando se trata de harmonização, este vinho é uma escolha versátil e sofisticada. É ideal para acompanhar pratos de cordeiro, pato, receitas de média condimentação e queijos como Reblochon. Para uma experiência degustativa otimizada, recomenda-se servir entre 16 e 18 °C.

Este vinho não é apenas uma bebida, é uma viagem sensorial pela renomada região da Borgonha, oferecendo uma experiência única a cada gole. Ideal para quem busca qualidade e sofisticação em cada taça.