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Este vinho de cor granada possui um aroma concentrado de compotas de frutas negras e especiarias, num conjunto fresco, equilibrado e de longa e elegante persistência. Na boca, é muito macio, revelando a mesma complexidade e juventude manifestada pelo ligeiro acídulo, resultado também dos bons taninos.
Amadurecimento: Estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês Allier de segundo uso e 6 meses em garrafa.
Aroma: frutas negras e especiarias,
Paladar: equilibrado e de longa e elegante persistência, macio, com taninos presente.
Premiações:
A Sociedade Agrícola da Sossega, proprietária do Monte do Pintor, foi constituída em 1991 e tem como objetivo a produção e comercialização de vinhos. O Monte do Pintor, situado perto da Igrejinha, concelho de Arraiolos, tem uma área de 200 ha, dos quais 30 ha são de vinha, 80 ha de montado de sobro e azinho e os restantes de culturas diversas. Em 1995, iniciou-se a comercialização do Vinho Regional Alentejano com a marca “Monte do Pintor” que ostenta um rótulo da autoria do mestre João Cutileiro.
O encepamento é composto maioritariamente, por castas tradicionais alentejanas, Trincadeira e Aragonez, bem como, Alicante Bouchet, Alfrocheiro, Petit Verdot, Castelão, e nas castas brancas Verdelho, Antão Vaz e Arinto. Toda a produção é vinificada na herdade, numa adega tecnologicamente bem apetrechada e que trabalha apenas com uva de produção própria. O Monte do Pintor tem presença em diversos países, exportando cerca de 60% da sua produção.
Vinho Tipo | Tinto |
---|---|
Estilo | Seco |
Produtor | Monte do Pintor |
País | Portugal |
Região | Alentejo |
Safra | 2018 |
Volume | 1500ml |
Uvas | Aragonez, Castelão, Trincadeira |
Cor | Vermelho Granada |
Potencial de Guarda | 7 anos |
Teor Alcoólico | 14,0% |
Pontuações | - |
Temperatura de Serviço | 15º a 18º C |
Harmonização | Carnes vermelhas, massas, entradas e queijos. |
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