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Este é um vinho mais gastronômico, que melhora com a idade, ganhando mais gordura (desde que bem armazenado).É um branco pronto para beber, mas que também possui potencial de envelhecimento.
A Quinta de La Rosa é uma vinícola com séculos de tradição localizada no coração do Alto Douro, ao norte de Portugal. Esta fantástica propriedade pertence à família Bergqvist, de origem inglesa, desde 1906, quando a avó dos atuais proprietários a recebeu como um presente de batismo. A ligação histórica da família com o mundo do vinho português, entretanto, remonta a 1815, quando um de seus antepassados se mudou para o país para atuar na exportação de Vinho do Porto.
Atualmente, a Quinta de La Rosa possui 11 vinhedos distribuídos por 55 hectares, com alguns deles localizados às margens do Rio Douro e outros a 400 metros de altitude. Algumas destas parcelas possuem quase 100 anos de idade e a mais antiga e emblemática se chama Vale do Inferno. Seus muros de xisto em socalcos foram construídos antes da primeira Guerra Mundial e estão entre os mais altos do Douro, região que teve seus terraços altos classificados como Patrimônio da Humanidade pela UNESCO. Todos os vinhos da La Rosa são produzidos a partir de uvas próprias.
A Quinta de La Rosa passou recentemente por uma remodelação completa nas suas instalações de produção de vinhos e de mesa. Este projeto esteve em fase de preparação durante cerca de 7 anos. A sua construção finalmente começou em Dezembro de 2011 e foi concluída em Agosto de 2012, uma semana antes da vindima começar .
Aromas: Frutas de caroço, ervas e minerais.
Paladar: Rico e complexo, mas sem excessos. Possui acidez marcante, mas domada.
Premiações:
Vinho Tipo | Tinto |
---|---|
Estilo | Seco |
Produtor | Quinta de La Rosa |
País | Portugal |
Região | Douro |
Safra | 2019 |
Volume | 750ml |
Uvas | Arinto, Códega, Gouveio, Rabigato, Viosinho |
Cor | Amarelo Palha |
Potencial de Guarda | Pronto para Apreciar |
Teor Alcoólico | 13,0% |
Pontuações | - |
Temperatura de Serviço | 8º a 12º C |
Harmonização | Carnes brancas, peixes, crustáceos, massas com molhos brancos e queijos. |
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