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Obtido a partir de uma cuidadosa seleção de uvas Pinot Noir, apresenta uma elegante cor rosa pálida, e no nariz é intenso e frutado. Destacando-se por flores silvestres e frutas vermelhas frescas, possui ótima acidez e mineralidade, tornando-o um dos mais gastronômicos e importantes rosés da América do Sul.
Bodega Garzón - Adega Vanguarda localizada sobre terraços naturais e construída na serra, essa adega em Punta del Este, ícone mundial, possui um desenho escalonado que possibilita utilizar o sistema de gravidade para a produção de vinhos finos de máxima qualidade. A eficiência das instalações otimiza o recurso energético ao mesmo tempo que se gera energia eólica e fotovoltaica.
A adega conta com três áreas de fermentação mais uma de envelhecimento bem diferenciadas, com recipientes de aço inoxidável, tanques de concreto sem epoxi e cubas troncocónicas de carvalho que nos possibilitam expressar ao máximo o caráter do terroir nos vinhos.
Amadurecimento: 3 a 6 meses em tanques de aço inoxidável
Aromas: flores silvestres e frutas vermelhas frescas.
Paladar: ótima acidez e mineralidade, tornando-o um dos mais gastronômicos e importantes rosés da América do Sul.
Vinho Tipo | Rosé |
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Estilo | Seco |
Produtor | Bodega Garzón |
País | Uruguai |
Região | Maldonado |
Safra | 2020 |
Volume | 750ml |
Uvas | Pinot Noir (Pinot Nero) |
Cor | Rosada |
Potencial de Guarda | Pronto para Apreciar |
Teor Alcoólico | 13,5% |
Pontuações | - |
Temperatura de Serviço | 8º a 12º C |
Harmonização | Carnes brancas grelhadas, como aves e pescados acompanhados de molhos leves, frutos do mar, crustáceos, além de entradas leves e queijos leves. |
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