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Esse vinho rosé da região de Abruzzo, Itália, possiu corpo médio, frutado, agradável e bastante gastronômico.
Vinificação: Uvas colhidas manualmente. Após a prensagem, o mosto é deixado em contato com as cascas por cerca de 24/36 horas. Separação das cascas, com prensagem suave, e fermentação alcoólica com temperatura controlada entre 15-18 °C. Maturação em tanques de inox.
Vinho Tipo | Rosé |
---|---|
Estilo | Seco |
Produtor | Novaripa |
País | Itália |
Região | Abruzzo |
Safra | 2021 |
Volume | 750ml |
Uvas | Pinot Grigio (Pinot Gris) |
Cor | Rosa Claro Translúcido |
Potencial de Guarda | Pronto para Apreciar |
Teor Alcoólico | 13,0% |
Pontuações | - |
Temperatura de Serviço | 8º a 12º C |
Harmonização | Perfeito para acompanhar pratos picantes de cozinhas étnicas, como a cajun, além de itens da charcutaria. |
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