Maison Roche de Bellene Saint-Aubin 1er Cru En Remilly 2017

Saint-Aubin 1er Cru En Remilly

O Vinho Maison Roche de Bellene Saint-Aubin 1er Cru En Remilly é uma verdadeira expressão da excelência da Borgonha, França. Este vinho, produzido com 100% de uvas Chardonnay, origina-se de vinhas com 36 anos, cultivadas em solos argilo-calcários, a uma altitude de 310 metros. A exposição sudoeste das vinhas e a densidade de plantio de 10 mil vinhas por hectare contribuem para a qualidade excepcional deste vinho. Com um rendimento controlado de 42 hl/ha, o Maison Roche de Bellene oferece uma experiência única de degustação.

O processo de elaboração deste vinho envolve uma colheita manual cuidadosa e uma vinificação tradicional, complementada pelo envelhecimento em barricas de carvalho francês. Isso resulta em um vinho que esbanja elegância e frescor, características marcantes do terroir de Saint-Aubin. Com uma produção limitada de apenas 900 garrafas, este vinho não só reflete a habilidade artesanal do vinicultor, mas também a exclusividade do produto.

Na degustação, o Maison Roche de Bellene revela uma complexidade que pode ser apreciada imediatamente ou após alguns anos de guarda, o que demonstra seu potencial de envelhecimento. Este vinho é uma escolha ideal para quem busca um branco sofisticado e com características únicas da região da Borgonha.

A combinação destes elementos - o terroir específico, o cuidado na produção e a qualidade das uvas Chardonnay - faz do Maison Roche de Bellene Saint-Aubin 1er Cru En Remilly uma opção excelente para quem aprecia vinhos brancos com perfil refinado e elegante.