Patrick Javillier Bourgogne Cuvée des Forgets 2017

Bourgogne Cuvée des Forgets

Uma Experiência Única de Vinho Branco

Conheça o Patrick Javillier Bourgogne Cuvée des Forgets, um vinho branco francês proveniente da prestigiosa região de Borgonha. Com uma composição 100% Chardonnay, este vinho representa a expressão mais pura e autêntica da vinicultura de Borgonha.

Elaborado na França, na renomada região de Borgonha, especialmente na parte sul de Côte de Beaune, este vinho é um verdadeiro embaixador dos vinhos brancos franceses, sendo um exemplo da alta qualidade e do prestígio que a região oferece.

Degustação

O Patrick Javillier Bourgogne Cuvée des Forgets encanta com seus aromas expressivos de frutas brancas e amarelas, complementados por notas florais e um sutil toque de tostado. Na boca, apresenta um equilíbrio harmonioso, bom corpo e uma agradável sensação de frescor. Este vinho se destaca pelo seu caráter marcante e um final longo e persistente.

Terroir

Este cuvée tem origem em diversas parcelas situadas na denominação Borgonha Côte d'Or, região conhecida por seus solos majoritariamente argilosos, que contribuem significativamente para o perfil único e distintivo do vinho.

Elaboração

As uvas são cuidadosamente selecionadas de cada vinhedo e parcela, sendo vinificadas separadamente para preservar as características individuais de cada terroir. Após a colheita, as uvas são prensadas e encaminhadas para a fermentação em barricas, com uma variação do percentual de barricas novas de acordo com a origem das uvas. O vinho matura por 17 a 18 meses antes de ser engarrafado, passando por um processo mínimo de decantação e filtração.

Harmonização

Este vinho é perfeito como aperitivo ou para acompanhar pratos de peixes e frutos do mar, além de se harmonizar bem com queijos suaves como o brie. A temperatura ideal de serviço varia entre 11 e 13 °C.

Com um potencial de envelhecimento de 3 a 4 anos, o Patrick Javillier Bourgogne Cuvée des Forgets é uma escolha excelente tanto para consumo imediato quanto para guardar na adega e apreciar sua evolução ao longo do tempo.

O Patrick Javillier Bourgogne Cuvée des Forgets é uma escolha excepcional para quem busca um vinho branco de qualidade, com uma combinação perfeita de aroma, sabor e frescor. Sua elegância e complexidade o tornam uma escolha ideal para ocasiões especiais, para presentear ou simplesmente para desfrutar de um excelente vinho branco francês.