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Aromas de frutas escuras, de ervas secas e toques de baunilha. No paladar, é encorpado e saboroso.
Terroir: Ohiti Estate encontra-se em uma faixa quente onde foi o leito do rio Ngaruroro.
Vinificação: Este vinho é elaborado de acordo com os métodos tradicionais de Bordeaux, de revolvimento de chapéu. A fermentação malolática ocorreu após a prensagem. O vinho passou cerca de 10 meses em barricas de carvalho.
Aromas: frutas escuras, de ervas secas e toques de baunilha.
Paladar: encorpado e saboroso.
Vinho Tipo | Tinto |
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Estilo | Seco |
Produtor | Brookfields Vineyard |
País | Nova Zelândia |
Região | Hawke`s Bay |
Safra | 2015 |
Volume | 750ml |
Uvas | Cabernet Sauvignon |
Cor | Vermelho Rubi |
Potencial de Guarda | 6 anos |
Teor Alcoólico | 14,0% |
Pontuações | - |
Temperatura de Serviço | 15º a 18º C |
Harmonização | Ideal para carnes de caça, cozidas lentamente. |
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