Fontemorsi Tresassi Bianco Toscana IGT 2020

Fontemorsi Tresassi Bianco Toscana IGT

Descubra o encanto do vinho Fontemorsi Tresassi Bianco Toscana IGT, uma joia da viticultura orgânica desde 2008. Este vinho é o resultado de um cuidadoso manejo manual, desde a poda verde até a colheita, garantindo a máxima qualidade em cada garrafa.

As uvas são colhidas manualmente nas primeiras horas da manhã e levemente prensadas para preservar sua integridade. O mosto é imediatamente resfriado, permitindo uma decantação natural. A fermentação ocorre em tanques de aço inox, com temperatura controlada de 16 °C, preservando os sabores delicados e complexos do vinho.

O Fontemorsi Tresassi Bianco Toscana IGT é engarrafado na primavera seguinte à colheita, com uma produção limitada de apenas 6 mil garrafas, tornando cada garrafa um tesouro a ser apreciado.

Este vinho branco encanta com seus aromas frutados e um paladar de corpo médio que é ao mesmo tempo fresco, saboroso e persistente. É excelente para acompanhar uma variedade de pratos, desde carnes brancas e peixes até frutos do mar e queijos de maturação média.

Terroir: Agricultura orgânica desde 2008. As principais ações de manejo, como poda verde, raleio e colheita, são feitas à mão.

Vinificação: As uvas são colhidas manualmente nas primeiras horas da manhã e levemente prensadas. O mosto é imediatamente resfriado para permitir a decantação natural. A fermentação é feita em tanques de aço inox, com temperatura controlada de 16 °C. O vinho é engarrafado na primavera seguinte à colheita. Produção de 6 mil garrafas.

Aromas: frutados.

Paladar: corpo médio é fresco, saboroso e persistente.