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Detalhes
Frédéric Mabileau Anjou Blanc Chenin Des Rouillères
Um vinho agradável, fresco, generoso e bastante gastronômico.
Terroir: 0,53 hectare de vinhedos, na denominação Anjou, com vinhas de 14 anos de idade. Solos arenosos e de cascalho, sobre argila branca. Densidade: 5.000 plantas/hectare. Cultura orgânica.
Elaboração: Colheita manual. Prensagem lenta e progressiva. Fermentação em baixa temperatura, com leveduras naturais, em tanques de inox termo reguláveis. Sem passagem por madeira.
Informação Adicional
| Vinho Tipo | Branco |
|---|---|
| Estilo | Seco |
| Produtor | Frédéric Mabileau |
| País | França |
| Região | Loire |
| Safra | 2019 |
| Volume | 750ml |
| Uvas | Chenin Blanc |
| Cor | Amarelo Esverdeado |
| Potencial de Guarda | Pronto para Apreciar |
| Teor Alcoólico | 12,0% |
| Pontuações | - |
| Temperatura de Serviço | 6º a 10º C |
| Harmonização | Quiche provençal, peixes grelhados e saladas. |
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