Robert Mondavi Private Selection Barrels Cabernet Sauvignon 2019

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Robert Mondavi Private Selection Barrels Cabernet Sauvignon 2019

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Detalhes

Private Selection Barrels Cabernet Sauvignon

Robert Mondavi foi o maior símbolo da vitivinicultura americana. Fundou sua vinícola em 1966 na Califórnia, EUA, e sempre acreditou que poderia produzir vinhos do mais alto padrão de qualidade. Americano e filho de imigrantes italianos, Robert Mondavi foi sempre Influenciado pela cultura e tradições do velho mundo. Atualmente está entre as 50 marcas mais admiradas do mundo.

Este Cabernet Sauvignon é elaborado com uvas de Monterey colhidas no auge da maturação de vinhas costeiras. Parte do vinho passa por envelhecimento em carvalho americano virgem e outra parte é envelhecida em barris de ex-bourbon. Os barris novos conferem notas tostadas e os usados aportam toques de baunilha e ervas secas, resultando num vinho complexo e único, diferente de qualquer outro Cabernet

Aroma: Groselha, cereja negra, amora com toques tostados, noz moscada, pão de gengibre e um leve defumado

Paladar: Encorpado. Sedoso, redondo com taninos polidos e final persistente.

Amadurecimento: Envelhecimento em carvalho americano virgem e outra parte é envelhecida em barris de ex-bourbon.

Informação Adicional

Vinho Tipo	Tinto
Estilo	Seco
Produtor	Robert Mondavi
País	Estados Unidos
Região	Califórnia
Safra	2019
Volume	750ml
Uvas	Cabernet Sauvignon
Cor	Vermelho Rubi
Potencial de Guarda	Pronto para Apreciar
Teor Alcoólico	14,5%
Pontuações	-
Temperatura de Serviço	15º a 18º C
Harmonização	Pernil assado, legumes grelhados, costelinha ao barbercue