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Elaborado com as castas Touriga Franca, Castelão, Touriga Nacional e Trincadeira apresenta de cor vermelha intensa possui um aroma de frutos vermelhos maduros e notas balsâmicas. Na boca, é elegante, apresentando notas de fruta vermelha e uma madeira muito bem integrada. É um vinho encorpado com bons taninos, boa estrutura e uma boa persistência.
Este vinho passou por fermentação em cubas de inox, com temperatura controlada entre 20-25ºC. Posteriormente, estagiou em barricas de carvalho francês de 2º e 3º uso de 225 L durante 9 meses.
Amadurecimento: 9 meses em barricas de carvalho francês
Aromas: Fruta vermelha e uma madeira muito bem integrada.
Paladar: Encorpado com bons taninos, boa estrutura e uma boa persistência.
Premiações:
Vinho Tipo | Tinto |
---|---|
Estilo | Seco |
Produtor | Ségur Redondo Winery |
País | Portugal |
Região | Alentejo |
Safra | 2020 |
Volume | 3000ml |
Uvas | Castelão, Touriga Franca, Touriga Nacional, Trincadeira |
Cor | Vermelho Granada |
Potencial de Guarda | 7 anos |
Teor Alcoólico | 14,0% |
Pontuações | - |
Temperatura de Serviço | 15º a 18º C |
Harmonização | Frango guisado, massa à bolonhesa, peru assado, costeletas de cordeiro e carne de porco à alentejana. |
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