Domaine de Bellene Beaune 1er Cru Les Teurons 2018

Beaune 1er Cru Les Teurons 

A Sofisticação de Borgonha em Cada Taça

Explore o Vinho Domaine de Bellene Beaune 1er Cru Les Teurons, um Pinot Noir da Borgonha que reflete a tradição e a excelência desta região vinícola. Este vinho com 13% de teor alcoólico oferece uma experiência sensorial única.

Terroir e Elaboração

Este vinho é fruto de vinhedos plantados em 1961 em solos argilo-calcários, resultantes de seleção massal. A parcela de 0,54 hectares, incorporada ao domaine em 2005, beneficia-se de uma exposição leste-sudeste. A colheita manual, realizada em setembro de 2018, precede uma vinificação cuidadosa, com 50% das uvas inteiras e fermentação de 26 dias. Parte do vinho amadurece em barricas novas de carvalho francês, resultando em um vinho de caráter excepcional.

Perfil Sensorial

O Domaine de Bellene Beaune 1er Cru Les Teurons apresenta uma cor vermelha brilhante com tons roxos. Seus aromas de frutas vermelhas e notas de especiarias são um prelúdio para o paladar intenso e equilibrado. Com taninos macios e ótimo frescor, este vinho é aveludado e marcante no paladar.

Harmonização

Excelente para acompanhar carnes vermelhas, Coq au vin, guisados, strogonoff de vaca, terrinas de carne e queijos de pasta mole, como Camembert e Brie, além de queijo de cabra.

Este vinho possui um potencial de guarda de 10-15 anos, permitindo que seus sabores e aromas evoluam com o tempo.

O Vinho Domaine de Bellene Beaune 1er Cru Les Teurons é uma escolha perfeita para os amantes de vinhos que apreciam a elegância e a complexidade dos grandes vinhos de Borgonha.