Falernia Pinot Noir Gran Reserva 2017

Falernia Pinot Noir Gran Reserva

Terroir: As uvas são provenientes de dois vinhedos de clima frio, que ficam a 350 m e a 650 m acima do nível do mar.

Vinificação: As uvas foram colhidas manualmente em pequenas caixas de 15 kg, transportadas à adega, suavemente esmagadas, maceradas a frio e então fermentadas em tanques de aço inox de 12 mil litros, com remontage manual. Após a fermentação alcoólica, o vinho estagiou em barricas de carvalho francês.

Aromas: Notas de flores secas.

Paladar: Saboroso, frutado, com notas de flores secas, revela um toque defumado no paladar.