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Terroir: Vinhedos com exposição sul, em encostas suaves. Solos calcários, ricos em material fóssil marinho, e argilosos, ricos em minério de ferro. 30 ha de vinhedos, com vinhas de 30 anos.
Vinificação: Colheita mecânica, nas primeiras horas da manhã. Fermentação e maturação em tanque de aço inox. O vinho permanece durante seis meses na garrafa, antes de ser colocado no mercado.
Aromas: Com aromas atraentes de frutas vermelhas.
Paladar: É um vinho de corpo médio, com taninos sutis, frutado também na boca, com um toque de chocolate.
Vinho Tipo | Tinto |
---|---|
Estilo | Seco |
Produtor | Chateau Labatut |
País | França |
Região | Bordeaux |
Safra | 2018 |
Volume | 750ml |
Uvas | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
Cor | Vermelho Granada |
Potencial de Guarda | 7 anos |
Teor Alcoólico | 13,5% |
Pontuações | Não |
Temperatura de Serviço | 14º a 16º C |
Harmonização | Carnes vermelhas, embutidos, empanados, massas e queijos. |
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