Maison Roche de Bellene Chambolle-Musigny Vieilles Vignes 2018

Chambolle-Musigny Vieilles Vignes

Uma Jóia da Vinicultura Francesa

Descubra o Maison Roche de Bellene Chambolle-Musigny Vieilles Vignes, um vinho tinto que é uma expressão autêntica da Borgonha, França. Este exemplar, feito 100% com uvas Pinot Noir, representa a quintessência da vinicultura francesa, oferecendo uma experiência de degustação inesquecível.

Originário da França, mais especificamente da renomada região de Borgonha, este vinho encapsula o terroir único que só esta área pode oferecer.

Degustação

Elaborado com uvas de vinhas com 50 a 70 anos de idade, o Maison Roche de Bellene Chambolle-Musigny Vieilles Vignes é um espetáculo para os sentidos desde o primeiro momento. Sua riqueza aromática é imediatamente sedutora, abrindo caminho para um paladar que exibe um corpo robusto, complexidade notável e um equilíbrio sublime. O final longo e envolvente deste vinho deixa uma sensação de plenitude e satisfação.

Terroir

Localizado entre Morey-Saint-Denis e Vougeot, este vinhedo se estende entre 250 e 350 metros de altitude. As vinhas, com uma impressionante idade de 50 a 70 anos, estão plantadas em um solo rico, escuro, pedregoso e calcário. A densidade de plantio é de 10 mil pés por hectare, com um rendimento de 40 hl/ha. O cultivo é feito de forma sustentável, seguindo o tradicional sistema Guyot.

Elaboração

As uvas são cuidadosamente colhidas à mão e transportadas para a vinícola, onde começam um processo de fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. Após uma maceração a frio de 7 dias, a fermentação alcoólica acontece com leveduras naturais. Durante este processo, são realizadas apenas remontagens para extrair o máximo dos sabores e aromas. A prensagem é feita de forma suave, utilizando prensa pneumática. O vinho é então envelhecido por 14 meses em barricas de carvalho, sendo 20% delas novas, e engarrafado sem passar por filtração para preservar sua essência pura.

O Maison Roche de Bellene Chambolle-Musigny Vieilles Vignes é mais que um vinho, é uma experiência sensorial que transporta o apreciador diretamente para os vinhedos de Borgonha. Este vinho é uma escolha perfeita para quem busca não só degustar um grande vinho, mas também vivenciar uma parte da história e da tradição vinícola francesa. Ideal para ocasiões especiais ou para presentear os amantes do bom vinho.