Maison Roche de Bellene Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes 2016

Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes

Uma Experiência Única de Vinho Francês

Imagine um vinho que não é apenas uma bebida, mas uma viagem sensorial. O Maison Roche de Bellene Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes é exatamente isso. Originário da prestigiosa região de Borgonha, na França, este vinho é um emblema da elegância e tradição vinícola francesa.

Origens e Especificações

Produzido no coração da França, na região vinícola de Borgonha, o Maison Roche de Bellene é um exemplar puro de Pinot Noir. Esta uva, famosa pela sua nobreza, confere ao vinho uma complexidade e uma profundidade raras.

Experiência de Degustação

Ao provar este vinho, você será imediatamente envolvido por aromas frutados, complementados por uma complexidade surpreendente. Ele é marcante, mostrando força e ao mesmo tempo mantendo a elegância e a sutileza. Uma persistência longa e agradável é garantida, indicando um grande potencial de guarda.

Terroir: A Alma do Vinho

O terroir de Borgonha é especial: 1,53 ha de vinhedos, com vinhas de idade média entre 45 e 54 anos, em uma altitude de 270 m e solos argilo-calcários. Essas condições únicas são refletidas em cada gole do Maison Roche de Bellene.

Processo de Elaboração

A elaboração deste vinho é uma arte. Com uma maceração a frio e fermentação com leveduras naturais, o processo ocorre em tanques de inox com temperatura controlada. As uvas são levemente prensadas, e o vinho passa por 100% de fermentação malolática, sendo posteriormente envelhecido em barricas de carvalho francês.

Harmonização

Este vinho combina perfeitamente com pratos refinados, carnes vermelhas e queijos curados. A harmonização certa eleva a experiência, ressaltando as características únicas do vinho.

O Potencial de Guarda

Com um excelente potencial de guarda, este vinho pode ser apreciado agora ou guardado, desenvolvendo ainda mais suas qualidades ao longo dos anos.

A Influência da Região de Borgonha

Borgonha não é apenas uma região; é um símbolo de qualidade e tradição no mundo do vinho. Essa herança está profundamente enraizada no Maison Roche de Bellene.

A Arte da Vinificação Francesa

A França é conhecida por sua habilidade incomparável na produção de vinhos. Este vinho é um exemplo perfeito dessa maestria, combinando tradição e inovação.