Quinta da Ferradosa Tinto DOC 2016

Quinta da Ferradosa Tinto DOC

A região do Douro, no nordeste de Portugal acolhe uma área de 40.000 hectares de vinhas, encaixadas em solos particularmente difíceis de trabalhar nos vales íngremes e bacias hidrográficas. Essa combinação favorece a longevidade das vinhas e permite mostos mais concentrados de açúcar e cor.

À margem norte, a Quinta da Ferradosa tem uvas que produzem vinhos quentes concentrados, e em encosta granítica, rara, senão única, tem uvas mais frescas e complexas. Apesar de uma área relativamente pequena, reúne as condições para uma prosução de excelente qualidade e com características totalmente diferentes. A Quinta embarca tecnologia e modernidade sempre equilibrando com o antigo.

Para o Quinta do Ferradosa Tinto foram escolhidas uvas quase cacho a cacho, patamar a patamar, e então, pisadas a pé, para se fazer um vinho de grande qualidade, com equilíbrio e frescor acentuado.

Envelhecimento: 15 meses em barricas de carvalho francês.

Aromas: Muito concentrado em algum frescor.

Paladar: Muita fruta vermelha como morangos e framboesas combinados com notas florais. Taninos bem presentes, que trazem ao vinho uma estrutura marcante.