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Vik A é um vinho estruturado, taninos presentes, boa acidez, complexo, final longo, frutado, amadeirado.
A história da Viña Vik começou em 2004, quando Alexander Vik, empreendedor norueguês, resolveu criar seu próprio vinho. Para isso, realizou inúmeros estudos e análises para encontrar o melhor terroir na América do Sul. Assim, em 2016, comprou 4.325 hectares no Vale de Millahue, Chile, conhecido como o lugar do ouro.
Seus vinhos ganham vida pelas mãos dos renomados enólogos Patrick Valette e Cristian Vallejo.
Amadurecimento: 23 meses em barricas de carvalho francês.
Aromas: Morango maduro, cassis, framboesa, frutas secas, pimenta-do-reino, café
Paladar: Encorpado e boa estrutura. No palato, acidez na medida, taninos finos, elegantes, sabores de frutas vermelhas acompanhadas de especiarias doces e toques de balsâmico.
Recomendamos decantar 30 min antes de servir.
Vinho Tipo | Tinto |
---|---|
Estilo | Seco |
Produtor | Vik |
País | Chile |
Região | Vale de Cachapoal |
Safra | 2021 |
Volume | 750ml |
Uvas | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot, Syrah / Shiraz |
Cor | Vermelho Rubi com reflexos Violáceos |
Potencial de Guarda | 10 anos |
Teor Alcoólico | 14,10% |
Pontuações | - |
Temperatura de Serviço | 14º a 16º C |
Harmonização | Ideal para harmonizar com filé mignon ao molho madeira , bistecca alla fiorentina, papardelle com ragu de cordeiro, bife ancho com legumes, carne vermelha na brasa. |
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