Vinho do Porto Quinta do Noval 10 Anos Tinto

Vinho do Porto 10 Anos Tinto

Descubra o encanto do Vinho do Porto Quinta do Noval 10 Anos Tinto, uma celebração da tradição e da excelência da vinicultura no Douro, Portugal. Este Porto Tawny captura a essência do terroir único do Douro, oferecendo uma experiência sensorial rica e memorável. Com uma complexidade aromática que equilibra perfeitamente a fruta jovem e intensa com os nuances atraentes de frutos secos, como avelã, este vinho promete deleitar os paladares mais exigentes.

Terroir: O Quinta do Noval 10 Anos Tinto é produto das vinhas situadas nas encostas íngremes do Douro, onde as variedades Sousão, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Francesa e Touriga Nacional são cultivadas. A região é conhecida por seu solo xistoso e clima que favorecem a maturação ideal das uvas, conferindo-lhes intensidade e complexidade.

Vinificação: Este Tawny é o resultado de uma meticulosa seleção de Vinhos do Porto de diferentes colheitas, que são harmoniosamente combinados e envelhecidos em cascos de carvalho. O processo de vinificação respeita a tradição, garantindo a expressão autêntica do caráter do vinho.

Amadurecimento: Com uma idade média de 10 anos de envelhecimento em cascos de carvalho, este Porto adquire uma riqueza e maciez notáveis, além de uma estrutura elegante que se revela em um final longo e prolongado, marcado pela harmonia entre a fruta fresca e os aromas de frutos secos.

Aroma: Os complexos aromas deste Porto entrelaçam a vibrante fruta jovem com as notas delicadas e atraentes de avelã, criando um bouquet riquíssimo e convidativo.

Paladar: Na boca, é rico e macio, exibindo uma elegância singular com uma estrutura bem definida. O final é longo e memorável, uma verdadeira prova da qualidade e da arte do blend de diferentes colheitas.

Harmonização: Perfeito para desfrutar sozinho como um sofisticado digestivo ou em combinação com queijos curados, sobremesas à base de chocolate ou frutas secas, elevando cada momento a uma experiência única.

Premiação:

• 92 pontos - Jeb Dunnuck
• 92 pontos - Revista Adega
• 91 Pontos - Robert Parker
• 91 Pontos - Wine Spectator

O nome “Quinta do Noval” apareceu pela primeira vez em registros no ano de 1715. A propriedade pertenceu por mais de um século à família Rebello Valente, que recebeu as terras do Marquês do Pombal, poderoso Primeiro-Ministro português em meados do século XVIII. No começo do século XIX o Estado, como resultado de um acordo matrimonial, passou as terras ao Visconde Villar d’’Allen, que era famoso por ser anfitrião de grandes festas no Noval, trazendo dançarinas do Folies Bergères, famosa casa de música de Paris.

Entretanto, nos anos 1880 um revés atingiu a região. O Douro foi atacado pela praga Filoxera e, como muitas propriedades, a Quinta do Noval foi colocada à venda. Em 1894 foi adquirida pelo distinto António José da Silva, produtor de Vinho do Porto. António da Silva revitalizou a Quinta do Noval, replantando vinhas e renovando as adegas e demais prédios da propriedade.

Seu trabalho foi continuado pelo genro, Luiz Vasconcelos Porto, que dirigiu a companhia por quase três décadas. Foi o autor de um vasto conjunto de inovações, transformando os antigos socalcos estreitos em socalcos mais largos, que são características que distinguem o Noval, com as suas escadas caiadas de branco. Estes socalcos permitem uma utilização mais eficiente do solo e uma melhor exposição solar, tendo sido considerados revolucionários em sua altura.