Finca La Anita Luna Syrah 2017

Syrah macio, de equilibrada acidez gastronômica. No nariz, suas notas frutadas de ameixas e amoras se fundem em sintonia com toques defumados e de especiarias. Entre outros pratos, vai muito bem com um penne al ragù.

Vinificação: Fermentação em tanques de inox, com leveduras selecionadas, por 10 dias. Fermentação malolática espontânea com controle de temperatura. 

Envelhecimento: 12 meses em barricas francesas  Allier de segundo uso

Aromas: notas frutadas de ameixas e amoras se fundem em sintonia com toques defumados e de especiarias.

Paladar: corpo médio, macio com acidez equilibrada, é um vinho gastronômico.