Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2017

Montes Alpha Cabernet Sauvignon

Verdadeiro clássico da América do Sul, o Montes Alpha foi o primeiro grande tinto chileno, inspirado nos melhores vinhos de Bordeaux. Foi eleito o "melhor Bordeaux chileno" pela revista Decanter, e equivale em qualidade a um "cru bourgeois" de preço três ou quatro vezes maior! Concentrado e refinado, com muita estrutura, camadas e mais camadas de fruta madura e um elegante final de boca. Um vinho excelente, de imbatível relação qualidade/preço.

Vinhedos: Colheita manual nos famosos vinhedos de Apalta (la Finca), reputados por produzir os melhores vinhos do Chile. Solos graníticos com proporção de argila. Rendimentos controlados.

Vinificação: As uvas são fermentadas em cubas de aço inoxidável com controle de temperatura. A fermentação malolática ocorre nas cubas.

Maturação: O vinho amadurece em barricas de carvalho francês por 12 meses.

Aromas: Frutas maduras, baunilha e especiarias.

Paladar: Concentrado e refinado, com muita estrutura, camadas e mais camadas de fruta madura e um elegante final de boca.