Quereu Pinot Noir Reserva 2021

Quereu Pinot Noir Reserva

Quereu Pinot Noir Reserva: A Essência do Vale de Casablanca.

Descubra o Quereu Pinot Noir Reserva, um vinho que captura a alma do prestigiado vale de Casablanca. Este terroir, com sua proximidade ao oceano Pacífico e solos de origem granítica, é o cenário perfeito para o cultivo da delicada uva Pinot Noir.

Vinificação Cuidadosa: A jornada deste vinho começa com a colheita manual das uvas, seguida de uma rigorosa seleção na vinícola. O processo de vinificação é realizado com a máxima atenção em tanques de inox, onde as uvas passam por uma maceração a frio de 3 a 5 dias. Este método cuidadoso visa extrair aromas refinados e uma cor elegante. A fermentação é conduzida com leveduras selecionadas a temperaturas de 24 a 26 °C. Durante este período, é realizada a técnica de pigeage para intensificar a cor, os taninos e os aromas. Posteriormente, 40% do vinho amadurece em barricas de carvalho francês, adicionando complexidade antes do engarrafamento final.

Aroma de Elegância: No nariz, o Quereu Pinot Noir Reserva revela um bouquet de frutas vermelhas, resplandecente em sua elegância e sutileza.

Paladar Equilibrado e Suculento: No paladar, este vinho apresenta taninos suaves e suculentos, mantendo a mesma elegância encontrada nos aromas. O resultado é uma experiência gustativa harmoniosa e prazerosa.

Este Pinot Noir é um acompanhante ideal para saladas com carnes frias, como magret de pato, e para uma variedade de itens da charcutaria. Sua versatilidade o torna perfeito para uma gama ampla de ocasiões e pratos.

Convidamos você a explorar o Quereu Pinot Noir Reserva. Adicione esta joia do vale de Casablanca ao seu carrinho e prepare-se para uma viagem sensorial, onde cada gole é uma descoberta.