Quereu Reserva Sauvignon Blanc 2016

Quereu Reserva Sauvignon Blanc 

Descubra o encanto do Quereu Reserva Sauvignon Blanc, um vinho de alta qualidade que passa quatro meses sobre as borras finas, resultando em uma complexidade sem igual. Este vinho é frutado, com notas cítricas, acidez vibrante e um final longo que irá encantar o seu paladar.

Originário do vale do Curicó, este vinho tem um terroir único que contribui para o seu sabor distinto. A cor sedutora deste espumante, juntamente com as suas borbulhas pequenas e persistentes, torna-o uma escolha irresistível para qualquer ocasião.

A vinificação deste vinho é feita com o maior cuidado. A colheita é manual, em caixas de 18 kg, e as uvas são cuidadosamente selecionadas na vinícola. A fermentação ocorre com leveduras selecionadas em tanques de inox de 5 mil litros, com temperatura controlada entre 13 e 15 °C. Para prevenir a cristalização, o vinho é estabilizado a frio. A segunda fermentação dura quase um mês, onde se agrega açúcar e leveduras. O vinho é então suavemente filtrado e engarrafado, usando uma máquina isobárica.

O Quereu Reserva Sauvignon Blanc é conhecido pelos seus aromas cítricos e pelo seu paladar de acidez vibrante e final longo. Este vinho é excelente para acompanhar mariscos, peixes com molhos elaborados, ostras na manteiga e massas ao pesto.

Aromas: Frutados, com predominância do caráter cítrico e toques herbáceos, típicos da variedade.

Paladar: Na boca, apresenta corpo médio, é concentrado, com agradável frescor.

Desfrute do Quereu Reserva Sauvignon Blanc, um vinho que irá surpreendê-lo com a sua qualidade e sabor inigualável.