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Este vinho apresenta aromas intensos de frutas tropicais, equilibrados com notas herbáceas. No paladar, é bem estruturado e fresco, com excelente frescor, que remete a frutas cítricas. Um clássico Sauvignon Blanc de Marlborough, com boa estrutura e mineralidade.
Vinificação: As uvas foram colhidas mecanicamente nas primeiras horas da manhã para reter os aromas frutados naturais, processadas com técnicas anaeróbicas. As uvas resfriadas foram desengaçadas, esmagadas e delicadamente prensadas. O mosto foi clarificado por decantação a frio, depois transferido e fermentado em tanques de inox. Foram usadas leveduras selecionadas para acentuar o caráter frutado do vinho. Após a fermentação, o vinho foi trasfegado antes de ser feito o blend e o engarrafamento.
Aromas: intensos de frutas tropicais, equilibrados com notas herbáceas.
Paladar: estruturado e fresco, com excelente frescor, que remete a frutas cítricas.
Vinho Tipo | Branco |
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Estilo | Seco |
Produtor | Hunter's Wines |
País | Nova Zelândia |
Região | Marlborough |
Safra | 2022 |
Volume | 750ml |
Uvas | Sauvignon Blanc |
Cor | Amarelo Palha com reflexos Dourados |
Potencial de Guarda | Pronto para Apreciar |
Teor Alcoólico | 12,4% |
Pontuações | - |
Temperatura de Serviço | 6º a 10º C |
Harmonização | Excelente com saladas, peixes e frutos do mar de sabor delicado, além de queijo de cabra. |
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