Poggio Bonelli Tramonto D'Oca IGT Toscana 2013

Terroir: Castelnuovo Berardenga (Siena). Vinhedo na encosta voltada para o sul (280 metros acima do nível do mar) no território Chianti Classico.

Vinificação: Tradicional, com fermentação em cubas de aço inoxidável a uma temperatura estritamente controlada (máx. 28/30 ° C), terminando com uma longa maceração nas peles (18/20 dias).

Amadurecimento: 16/18 meses em pequenos barris de carvalho francês, 6 meses em garrafas.

Aromas: aromas de frutas vermelhas, cogumelo, tabaco e chocolate.

Paladar: Corpo equilibrado, tanino rico e frescor.