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Aromas de lichia, pêssego e goiaba são predominantes nesse agradável Gewürztraminer. Notas de canela completam a riqueza aromática desse vinho. Na boca, é saboroso com longo final.
Terroir: Wairau Valley, Marlborough. A primavera foi fria, com ameaças de geadas, mas o verão foi um dos mais secos já registrados. As condições foram perfeitas para o amadurecimento das uvas, com resultados excelentes em qualidade, mas com baixa produtividade.
Vinificação: A colheita é feita nas primeiras horas da manhã, com temperaturas mais frias. As uvas são processadas com técnicas anaeróbicas; são desengaçadas, esmagadas e levemente prensadas. Existe um cuidado especial para manipular as uvas o mínimo possível para manter as características frutadas do vinho e seus aromas. O mosto é clarificado por estabilização a frio, é trasfegado e fermentado por cerca de 28 dias. As uvas de cada vinhedo são fermentadas separadamente em tanques de aço inox. Depois, é feito o blend para compor o estilo complexo do Stoneburn Gewürztraminer de Marlborough.
Aromas: De lichia, pêssego e goiaba são predominantes nesse agradável Gewürztraminer, notas de canela completam a riqueza aromática desse vinho.
Paladar: Saboroso com longo final.
Vinho Tipo | Branco |
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Estilo | Seco |
Produtor | Hunter's Wines |
País | Nova Zelândia |
Região | Marlborough |
Safra | 2016 |
Volume | 750ml |
Uvas | Gewürztraminer |
Cor | Amarelo Palha com reflexos Dourados |
Potencial de Guarda | Pronto para Apreciar |
Teor Alcoólico | 12,4% |
Pontuações | - |
Temperatura de Serviço | 6º a 10º C |
Harmonização | Esse vinho é indicado para pratos de inspiração asiática e preparações condimentadas. |
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