Armazenar seu vinho de forma adequada é a chave para garantir que ele amadureça com excelência e preserve todas as suas características ao longo do tempo

O vinho do Porto, certamente, é um dos mais conhecidos vinhos fortificados do mundo. Produzido na região de Douro, é reconhecida até pela UNESCO como Patrimônio Mundial da Humanidade.

Entre os diversos tipos de vinho, existem dois que se destacam: Ruby e Tawny.

Mas você sabe qual é a diferença dos dois?

De um modo geral, o vinho é muito melhor hoje do que há 50 anos, mas o consumo vem caindo acentuadamente. Entre as causas dessa queda está, em primeiro lugar, o ritmo frenético da vida moderna, que não permite mais que as pessoas façam refeições tranquilas e longas.

A cepa Chardonnay reina no universo dos vinhos brancos e é sucesso no mundo inteiro.

Essa casta emblemática do Chile hoje em dia, na verdade teve origem na França mais precisamente na região de Bordeaux. Muito utilizada nos blends que resultavam nos famosos vinhos da região.